Los lácteos son una fuente importante de vitamina B12, la cual ayuda a la formación de los glóbulos rojos en la medula ósea. También, contienen vitamina D, la cual contribuye a la absorción y utilización del calcio.
Los huevos son uno de los alimentos más nutritivos del planeta, y una extraordinaria fuente de proteína. Un solo huevo aporta seis gramos de proteína y 14 nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, B, D y E, además de ser fuente de calcio, selenio y yodo.